PIZZA BAR STIEGENWIRTRISTORANTINO

Unsere PIZZA - le nostre pizze
*Hausgemachter Pizzateig mit Langzeitgaehrung, (25jaehrige Erfahrung) dadurch ist die Pizza sehr bekoemmlich und schmackhaft* *Impasto per pizza fatto in casa con fermentazione a lungo termine (25 anni di esperienza), che rende la pizza molto digeribile e gustosa*

Spargelpizza/Pizza asparagi / Tomatensauce, Mozzarella, frische Spargeln und Parmesan / salsa pomodoro, mozzarella, asparagi frschi d parmigiano	Euro 15,50
Spargelpizza Alaska/Pizza asparagi Alaska/ Tomatensauce, Mozzarella, frische Spargeln, Raeucherlachs / salsa pomodoro, mozzarella, asparagi frschi e salmone affumicato	Euro 16,50
Spargelpizza Bozner Art/Pizza asparagi alla Bolzano / Tomatensauce, Mozzarella, frische Spargeln Hausschinken und Boznersauce Salsa pomodoro, mozzarella, asparagi frschi, prociutto di casa e salsa Bolzanina	Euro 15,90
Spargelpizza mit Rohschinken/Pizza asparagi con prosciutto cruso / Tomatensauce, Mozzarella, frische Spargeln, Rohschinken Salsa pomodoro, mozzarella, asparagi frschi e prosciutto crudo	Euro 15,90
Spargelpizza Primavera/Pizza asparagi alla primavera/ Tomatensauce, Mozzarella, frische Spargeln, frische Tomaten, Spinat und Parmesan Salsa pomodoro, mozzarella, asparagi frschi, pomodori freschi, spinacci e parmigiano	Euro 15,90

Margherita / Tomatensauce, Mozzarella / salsa di pomodoro e mozzarella	Euro 6,90
Marinara / Tomatensauce und Konoblauch / salsa di pomodoro e aglio	Euro 6,50
Margherita originale / Mozzarella, frische Tomaten und frischer Basilikum / Mozzarella, pomodori freschi e basilico	Euro 7,50
Romana / Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern / salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, caperi	Euro 8,50
Napoletana / Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen / salsa di pomodoro, mozzarella e acciughe	Euro 8,50
Pugliese / Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln / salsa di pomodoro, mozzarella e cipolla frescha	Euro 7,50
Champignon-Funghi / Tomatensauce, Mozzarella, Champignon / salsa di pomodoro, mozzarella e funghi champignon	Euro 7,90
Schinken- Prosciutto / Tomatensauce, Mozzarella, Schinken / salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto	Euro 8,90
Prosciutto funghi / Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon / salsa di pomdoro, mozzarella, prosciutto e funghi champignon	Euro 9,50
Capriciosa / Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignon / salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon e carcioffi	Euro 10,90
Vier Jahreszeiten - Quattro stagioni / Tom.sauce, Mozzarella, Schinken, Gemuese, Oliven/salsa di pomodoro, mozzarella, verdura frescha, porsciutto, champignon eolive	Euro 11,50
Salami / Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami / salsa di pomodoro mozzarella e salami piccante	Euro 8,90
Diavola / Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Peperoni, scharfe Salami / salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni e olive	Euro 10,50
Calzone / Tomatensauce, Mozzarella, Champignon und Schinken / salsa di pomodoro, mozzarella, chanpignon e prosciutto	Euro 8,50
Zigeuner / Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Oliven, scharfe Salami, Sardellen u. Peperoncino / pomodoro, mozzarella, olive, peperoni, salami piccante e acciughe (piccante)	Euro 11,90
Tonno / Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch u. Zwiebel / salasa di pomdoro, mozzarella, tonno e cipolla	Euro 9,50
Gemuese - La Verdura / Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemuese, Parmesan / salasa di pomodro, mozzarella, verdura fresca e parmigiano	Euro 10,90
Ricotta-Spina - Ricotta spinacci / Tomatensauce, Mozzarella, Quark u. Spinat / salsa di pomodoro, mozzarella, ricotta e spinacci	Euro 9,50
Hawaii - Hawaiana / Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas / salsa di pomdoro, mozzarella, porosciutto e ananas	Euro 9,50
Gorgonzola / Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola / salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola	Euro 9,50
Vier Kaesesorten - Quattro formaggi / Tomatensauce, Mozzarella, vier Kaesesorten / salsa di pomodoro, mozzarella e quattro formaggi diversi	Euro 11,90
Raggi di sole/ Tomatensauce, Mozarella, Mais / salsa di pomodoro, mozzarella e mais	Euro 7,50
**Suedtiroler Spitzbuam / Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Rohschinken / salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, pomodoro fresco, porsciutto crudo**	Euro 15,50
Ritter Randold von Partschins /Sardellen, Zwiebel, Oliven, Peperoncino, Mozza, Tomatensauce, Coppa / pomodoro, cipolla, olive, coppa, acciughe,peperoncino (piccante)	Euro 15,50
Peter Mitterhofer / Tomatensauce, Mozzarella, Brie, Radichio, Rucola / salsa di pomodoro, mozzarella, brie, radichio e rucola	Euro 13,50
Rusticale / Tomatensauce, Mozarella, Gorgonzola, Knoblauch und Speckscheiben / salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck Tirolese	Euro 13,50
Die Gselchte - L'affumicata / Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Kaminwurzen und auch geraeucherter Kaese / pomodoro, mozzarella, speck, wuerstel affumicato e provolone	Euro 13,90
Valtellinese / Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Rucola und Parmesan / salsa di pomodoro, mozzarella, Bresaola, Rucola e Parmigiano	Euro 15,50
Tricolore / Tomatensauce, Mozzarella, Frischkaese, frische Tomaten u frischer Basilikum / salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio e pomodori freschi e basilico	Euro 11,50
Zweimalsalami-Due salami / Tomatensauce, Mozzarella, scharfe und milde Salami / salsa di pomodoro, salami piccante e normale e mozzarella	Euro 10,50
Apfelpizza Pizza / Tomatensauce,Mozzarella,Suedtiroler Apfel u.Gorgonzola / salsa di pomodoro, mozzarella, mela , gorgonzola	Euro 11,50
Alla Parmigiana / Tomatensauce, Mozzarella, pesto genovese, Auberginen, frische Tomaten und Parmesan/mozza, pomodoro, pesto, melanzane, pomodori fr. e parmigiano	Euro 12,50
Salsiccia Pizza / Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia und Knoblauch / salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia e aglio	Euro 12,50
Salmone/Lachs / Tomatensauce, Mozzarella, Raeucherlachs, Frischkaese und Rucola / salsa di pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, formaggio frescho, Rucola	Euro 15,50
Pizza mit Kartoffel - con patate / Tomatensauce, Mozzarella, Roesti, Speck, Knoblauch und Gorgonzola / salsa di pomodoro, mozzarella, patate, speck Tirolese e gorgonzola	Euro 13,50
Puzzaiola, die Stinkerin / Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Zwiebel, Lauch und Speck / salsa di pomodoro, mozzarella, aglio, cipolla, sedano e speck Tirolese	Euro 12,50
Wasserfall / alla Cascata / *Tomatensauce, Mozzarella, Raeucherlachs / salsa di pomodoro, mozzarella,* salmona affumicato	Euro 15,50
Radichio / Tomatensauce, Mozzarella und Radichio (rote Salt aus Treviso) / Salsa di pomodoro, mozzarella e radichio	Euro 9,80
Bauernpizza - Contadina / Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Kaminwurz u. Zwiebel */ salsa di pomodoro, mozzarella,* *speck Tirolese, wuerstel affumicato e cipolla*	Euro 13,50
Stiegenwirt Hauspizza-pizza - Pizza allo chef	Euro 15,00
PIZZA ohneTomatensauce / senza salsa di pomodoro
Schneehase / Mozzarella, Spinat, frische Tomatenscheiben, Parmesan / mozzarella, spinacci, pomodori freschi e parmigiano	Euro 11,50
Schneeflocke / Mozzarella, Knoblauch und feine Speck u. Coppa / mozzarella aglio coppa e Speck Tirolese	Euro 11,50
Schneeroeschen / Mozzarella, Gemuese und Brie, Parmesan / mozzarella, verdura, brie e parmigiano	Euro 12,50
Zucchinella / Mozzarella, Zucchinistreifen, Schinken und Parman / mozzarella, zucchini freschi, prosciutto e parmigiano	Euro 11,50
Pizzabrot / Frisches Pizzabrot mit Knoblauch / pane da pizza fresco con aglio	Euro 5,90
*Kleine Pizza Abzug von Euro 1,00 / piccola pizza meno 1,00 Euro*

Ristorantino

Lasagne klassisch mit gemischtem Salat / Lasagne al forno con insalata mista	Euro 15,50
Lasagne alla caprese mit Salat, ohne Fleisch, mit Mozzarella und Tomaten	Euro 15,50
Melanzane alla Parmigiana mit gemischtem Salat / Auberginenlasagne / Melanzane alla parmigiana con insalata mista	Euro 15,90
Tortellini in Schinkenrahmsauce auf Rohschinken und Salat / Tortellini panne e prosciuto ed insalata	Euro 15,90
Cannelloni mit gemischte Salat / Quark-Spinatfuelle / cannelloni con insalata miste, ripieni con ricotta e spinacci	Euro 15,50

Risotto mit salsiccia auf coppa staggionata und gemischtem Salat / Risotto con salsiccia su coppa staggionata ed insalata mista	Euro 15,90

Spaghetti Tomatensauce / Spaghetti al pomodoro (kl. Portion fuer Kinder - piccola portione per bimbi)	Euro 5,50
Tris Sfornato mit gemischem Salat / Lasagne, Cannelloni u. Melanzane alla Parmigiana (2 Persone) / con insalata mista	Euro 31,50

Gemischter Salat oder Tomatensalat mit Rucola / Insalata mista oppure insalata con pomodori e rucola	Euro 5,50

Gebackenes Huehnerfilet (Schnitzel) mit Beilage / Filetto di pollo alla Milanese con controno	Euro 14,90

Tirami Su	Euro 6,90
Profiteroles	Euro 6,90
Panna Cotta	Euro 5,90
Syrniki fein garniert (hausgemachte Quarkkuechlein warm serviert) / Dolcetto di ricotta fatto in casa (Spez. Ucraina)	Euro 6,90
Nutella Pizza (Pizza als Dessert, schmeckt lecker)	Euro 8,50
Extras berechnen wir von Euro 0,10 bis Euro,50/ Supplementi vengono addeb. da Euro 0,10 a Euro 3,50
Im Bedarfsfall verwenden wir auch mal Gefrierprodukte / a bisogno vengono anche usati prodotti congelati
Sollten gewisse Stoffe oder Erzeugnisse bei Ihnen Allergien oder Unvertraeglichkeiten ausloessen, teilen Sie dies bitte bei Bestellung unseren Mitarbeitern mit. Diese erteilen Ihnen genaue Infos
Qualora certe sostanze Le dovessero provocare allergie o intolleranze, si prega die cominicarle al momento dell'ordinazione. Le nostre collaboratori saranno lieti di fornire ulteriori informazioni
If certain substances or products provocate allergies or intolerances to you, we ask you to inform our staff when ordering. They will be glas to give you further information.
Informationsblatt haengt an der Anschlagetafel am Eingang - Informazioni si trovano esposti all'ingresso